/\

ANNONS

Resmål

6 bra ställen i nya heta Pragstadsdelen Karlín

Prag är ett fantastiskt resmål för den som är intresserad av imponerande arkitektur och historia. Men den tjeckiska huvudstadens hippaste del är ett område utan vare sig slott eller andra traditionella sevärdheter. I Karlín hittar du istället gott om trendiga nya barer och restauranger och en skön atmosfär.

 

Photo: Můj Šálek Kávy

Můj Šálek Kávy

”Min kopp kaffe” ses som det främsta stället i Prag för att dricka en tredjevågenjava, vilket bidragit till att placera Karlín på kartan för stans kaffenördar. Trevlig stämning, bra service och oklanderligt kaffe av alla de slag, oavsett om du vill ha det bryggt med filter, i en chemexbryggare eller på en lyxig espressomaskin av märket Spirit från Kees van der Westen. Kafét ägs av Doubleshot, ett av Prags främsta kafferosterier.

Můj Šálek Kávy

Křižíkova 105, Praha 8

Visa på karta

Mån–lör: 9–21, sön: 10–18.

Frukost på Bistro Proti Proudu. Foto: Bistro Proti Proudu

Bistro Proti Proudu

Kafét ”mot strömmen” ligger i ett lugnt hörn nära Karlíns vackraste torg, Lyčkovo Náměstí, och har hämtat inspiration till både namn och inredning från František Křižíks gamla elverk. Goda mackor, hemgjord lemonad, underbara bakverk och trevliga frukosträtter med gott om vegetariska alternativ går utmärkt ihop med bistrons luftiga och moderna stil.

Bistro Proti Proudu

Březinova 22, Praha 8

Visa på karta

Mån–fre: 8:30–22, lör: 9–18

Eska är både ett bageri och en restaurang. Foto: Eska

Eska

Restaurangen och bageriet som ligger granne med Forum Karlín blev en attraktion i foodiekretsar direkt efter invigningen 2015 och förför sina gäster med en kulinarisk crossover där traditionellt tjeckiskt möter nytt nordiskt. Kvällstid serveras avsmakningsmenyer med himmelska rätter som ofta inkluderar närplockat och egna fermenteringar med ovanlig touch.

Eska

Pernerova 49, Prague

Visa på karta

Mån–fre: 8–23:30, lör–sön: 9–23:30

Garage

Det här lilla kafét med fyra år på nacken serverar autentisk kanadensisk poutine – en läcker men kladdig anrättning bestående av pommes frites, ostklumpar, sås och diverse valfria tillbehör – i vad som en gång var en riktig bilverkstad på huvudgatan i Karlín. Ett tips är att testa deras Montreal poutine med stekt lök och strimlad biff. Perfekt som snabblunch eller när du vill grunda med något gott inför en kväll på stan.

Garage

Křižíkova 58, Prague

Visa på karta

Mån–fre: 11–14, 16:30–19:30.

Kasárna Karlín

Besök de forna kasernerna för att gå på konsert eller bio, spela beachvolleyboll, åka skridskor eller dansa breakdance – eller bara för att hänga i det mysiga kafét i den forna militärsimhallen. Jätteskulpturerna på gården av konstnärer som František Skála och utställningarna i Karlín Studios galleri gör det här till ett obligatoriskt stopp för alla konstintresserade.

Kasárna Karlín

Prvního pluku 2, Prague

Visa på karta

Mån–fre: 13–22, lör–sön: 10–22

Veltlin är en vinbar som fokuserar på viner från habsburgska riket. Foto: Veltlin

Veltlin

Den mysiga vinbaren som drivs av poeten och vinodlaren Bogdan Trojak har fokus på flaskor från det forna habsburgska kejsardömet. Här kan gästerna jämföra en österrikisk grüner veltliner med en ungersk zöld veltlini och en moravisk veltlínské zelené – bland mycket annat. Baren är ett riktigt naturvinstempel, med många flaskor från lokala naturvinmakare i ”autentisté”-skolan.

Veltlin

Křižíkova 115, Praha 8

Visa på karta

Mon – Sat: 5pm – 11pm

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng