/\

ANNONS

Mat & Dryck

Stockholms bästa ramen

Det råder ramenfeber i Stockholm som fått flera nyöppnade restauranger med fokus på just ramen. Här är vår guide till de 8 allra bästa ställen i huvudstaden när siktet är inställt välsmakande nudlar.

Ai Ramen

Ai Ramen är väldigt populärt – med all rätt. Ai Ramen finns på två olika adresser i Stockholm, så kolla vilken som är närmast dig – den på Södermalm eller den nära T-Centralen. Dock är stämningen och deras ramen är lika härliga oavsett vilken du väljer. Det kan vara bra att ha i åtake att ramen är en populär lunchrätt bland Stockholmare – så då kan det vara svårt att få bord mitt i lunchruschen.

Ai Ramen

Gamla Brogatan 27, Stockholm

Visa på karta

Öppettider: Mån-fre: 11-15, 17-22 Lör-sön: 12-15, 16-22.

Den moderna lokalen på MisshuMasshu. Foto: MisshuMasshu

MisshuMasshu

MisshuMasshu är Adam Dahlberg & Albin Wessmans senaste öppning. Tillsammans driver de även Raamen i Skanstull och fine dining-restaurangen Adam/Albin. MisshuMasshu ligger precis intill Stureplan, så kan vara ett bra stopp under shoppingturen eller innan utekvällen. Atmosfären är en är härlig kombination av anrika Jarlapassagen och MisshuMasshu moderna touch.

MisshuMasshu

Birger Jarlspassagen, Stockholm

Visa på karta

Öppettider: Mån-tis: 11-00. Ons-fre: 11-01. Lör: 12-01. Sön: 12-22.

Ramen Ki-mama

Enligt dem själva är Ramen Ki-mama Stockholms första och bästa ramenrestaurang. Klart är i alla fall att de har funnits länge – sedan 2005 – och att de serverar god ramen.Trots att restaurangen ligger en aning avsides är det oftast fullsatt då den är väl värd en omväg.

Ramen Ki-mama

Birger Jarlsgatan 93, Stockholm

Visa på karta

Öppettider: Mån-fre: 11.30-14.30, 17-22.

Rawbata ligger på restaurangtäta Rörstrandsgatan. Foto: Rawbata

Rawbata

Restaurang-täta Rörstrandsgatan numera även ett bra Ramen-alternativ. 2018 slog Rawbata upp dörrarna till sin japanska kolgrill och sedan dess har lovorden regnat över restaurangen. Mycket på grund av sina välsmakande ramenrätter som serveras både på lunch och middags-menyn. På Rawbata går det inte att boka bord så kom tidigt eller sent för att vara säker på att få ett bord.

Rawbata

Rörstrandsgatan 15, Stockholm

Visa på karta

Öppettider: Mån-tors: 11-14, 17-22. Fre: 11-14, 17-23. Lör: 12-23. Sön: Stängt

Restaurangen Raamen är en syskonkrog till populära MisshuMasshu. Foto: Raamen

Raamen

Ett syskon till MisshuMasshu som också finns med på den här listan. Raamen drivs av Adam Dahlberg & Albin Wessman och är en del av Teatern inne på varuhuset Ringen i Skanstull – där flera restauranger delar på samma yta. Väldigt bra om man är ett sällskap som har svårt att enas om vilket kök man är mest sugen på.

Raamen

Götgatan 98, Stockholm

Visa på karta

Öppettider: Mån-tors: 11-21. Fre-lör: 11-22. Sön: 11-20

Totemo Ramens "Spicy Miso".

Totemo Ramen

En trotjänare bland Stockholms ramen-restauranger – men fortfarande lika populärt. Det är väldigt litet och kan bli kö, så försök att undvika rusningstrafiken kring lunch. Menyn är relativt kort men råvarorna på den noga utvalda och ekologiska så långt det går. Nämnde vi att de även gör sina ramennudlar för hand?

Totemo Ramen

Sankt Eriksgatan 70, Stockholm

Visa på karta

Öppettider: Mån-sön: 11.30-15

Platserna i baren är populära på Take Ramen. Foto: Take Ramen

Take Ramen

Ett nytt och genuint ställe som serverar en riktigt bra, klassisk Tonkotsu-ramen. Take Ramen har inför öppningen gjort gedigen research i Hong Kong och Kyoto för att hitta den perfekta buljongen. Favoriten på menyn är Tonkotsu ramen – en buljong som är djup och smakrik utan att bli för fet, nudlar med perfekt tuggmotstånd, bra chashu (fläsk) som inte är sladdrigt och välbalanserade toppings. De bästa platserna finns i den inbjudande baren där du har utsikt över köket.

Take Ramen

Gästrikegatan 2, Stockholm

Visa på karta

Öppettider: Mån-fre: 11-21. Lör: 12-21. Sön: Stängt

Café Stiernan

Nära de allra stimmigaste delarna av Gamla stan ligger Café Stiernan. Stället är mysigt och litet men ramen-portionerna är stora och goda. På våren och sommaren finns det möjlighet att sitta ute. Im man lyckas få en plats på den lilla uteserveringen är det en perfekt plats för people spotting.

Cafe Stiernan

Österlånggatan 45, Stockholm

Visa på karta

Öppettider: Mån-fre: 11.30-14.30. Lör: 12-15. Sön: Stängt

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng